90 Min. Schokoladen-Workshop und -Tasting inkl. mexikanische Trinkschokolade für 4 Personen bei Soirée Chocolat

Schokoladen-Fans können bei einem Besuch der Kreativen Schokoladen-Werkstatt vom Ursprung des Kakaos und seiner Verarbeitung erfahren. Sie schlüpfen in die Rolle des Maitre Chocolatiers und stellen unter professioneller Anleitung selbst eine Tafel Schokolade her. Die Teilnehmer des Workshops wählen aus leckeren und farbenfrohen Zutaten und gestalten ihre individuelle Kreation in flüssiger Schokolade. Anschließend kommt das kostbare Unikat in die Kühlung und kann mit nach Hause genommen werden.

Der Workshop umfasst:
 

• Theoretischer Teil inkl. Kostproben
• ABC der Schokolade, von der Herstellung der Kakaobohne bis hin zur fertigen Tafel Schokolade
• Fertigung der eigenen Schokoladen-Tafel
• Mitnahme der hergestellten Tafel und eines Workshop-Zertifikats. 

 Dauer: Einmaliger Workshop über 90 Minuten

 Tasting
 

• Ursprung-Schokoladen-Tasting von 3 Kontinenten (Amerika, Afrika, Asien)
• Hochwertiges Topping-Buffet mit Schokoladen-Temperiergerät, inkl. mexikanischem Schokoladen-Getränk
• Location: Eiscafe Adria Düsseldorf

 Aktuelle Terminübersicht:

PROGRAMM - Soiree Chocolat (soiree-chocolat.de)

Über Soirée Chocolat
Das Soirée Chocolat eröffnet seinen Gästen die Welt des Kakaos. Die aktuelle Event-Location ist das Eiscafé Adria in Düsseldorf . Veranstalter Jürgen Bluhm entführt Schokoladen-Liebhaber in seinen Genuss-Events auf interaktive Weise zum Ursprung des Kakaos und macht Schokolade . Man kann auch selbst in die Rolle des Chocolatiers schlüpfen und seine eigene Schokolade gestalten. Der Fachmann veranschaulicht dem Kunden anhand kleiner Kostproben das ABC der Schokolade und die Herstellung von der Kakaobohne bis zur fertigen Tafel Schokolade. Anschließend erhält man aus der Hand des Chocolatiers ein Palmblatt mit flüssiger Schokolade, in die nun Zutaten nach Wahl gegeben werden. Dann geht die Schokolade in die Kühlung. Zeit für Fragen und Ideen rund um die schönste Nebensache der Welt. Sobald die süße Schokoladen-Schöpfung abgekühlt ist, gibt es die Gelegenheit für Fotos. Der Kunde kann in den Genuss seiner eigenhändig kreierten Schokolade kommen und ein persönliches Chocolatier-Zertifikat erhalten. Neben diesem modularen Eventkonzept bietet Soirée Chocolat auch kurze Impulsvorträge bis hin zu abendfüllenden Bühnenprogrammen an. Der nachhaltige Genuss steht allen Erlebnisprogrammen im Vordergrund. Dazu gehören Chocolate Workshops, das Chocolate Dinner, das Kammerkonzert Suite Chocolat oder die Sensorische Lesung. Das Team um Jürgen Bluhm bietet Firmen außerdem individuelle Soirée Chocolat-Events für Partner oder Kunden an.